Innovatieve kaas- en zuivelmakerij in Knegsel

Bij het melkveebedrijf van de familie De Crom in Knegsel is een innovatieve kaas- en zuivelmakerij gebouwd. De eerste volledig CO2 neutrale kaasmakerij van Nederland op een boerenerf.

Hiervoor hebben wij de bouw- en milieuvergunning, WNB-vergunning en de bestemmingsplanontheffing mogen verzorgen.

Ook verzorgden wij de vergunningen voor de plannen om de melkveestal uit te breiden en daarmee emissiearm te maken. Het bedrijf is voorzien van een biogasinstallatie om groene stroom op te wekken.

Wij wensen familie de Crom heel veel succes met hun ‘nieuwerwetse’ kaasmakerij!